Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Der Whisky-Podcast von Genießern für Begießer!

Folge 48: Ungetorft in der Brutstätte des getorften Whiskys - was Bunnahabhain so besonders macht

Bunnahabhain Stiùireadair, Bunnahabhain 12, Bunnahabhain 2010/2021, Signatory Vintage "The Un-Chillfiltered Collection" (Whisky.de Exclusive)

01.05.2025 46 min

Zusammenfassung & Show Notes

So sicher wie auf Schienen kommt unsere 48. Folge um die Ecke - Mal wieder auf unserer aller Lieblings-Insel Islay.

Langsam wirds auf den inneren Hebriden dünn mit den Destillerien, die wir noch nicht vertont haben.... Aber was (unter anderem) bis heute noch gefehlt hat, war Bunnahabhain!

Ungewöhnlich aber geil: nur gut 40 % des verwendeten Malts von Bunnahabhain sind getorft, was optimales Geschmackspotential bietet. Noch ungewöhnlicher ist die Höhe der Steuern, die Schottland pro Sekunde allein durch den Whisky-Export einnimmt! Wo man solche geilen Keyfacts lernt? Im Whisky-Quiz von Christian & Ines Lentz und Henning Schmidt aus dem Grupello Verlag! Mitspielen lohnt sich!

Der "subkutane" Rauch vom Bunnahabhain geht nicht nur unter die Haut, sondern auch direkt von der Nase in den Hals! 
...und manchmal in den Bauchnabel.

Neben dem flüssigen Gold und Sherry-TRi TOP, haben wir auch über die physischen Qualitäten im Alter philosophiert und warum man sich dabei ab und zu selber flach legt...

Ihr habt bis hierhin gelesen und seid noch nicht abgeschreckt?!?
Dann hört auch rein in unsere Folge 48!

Verkostete Whiskys:
- Bunnahabhain Stiùireadair
- Bunnahabhain 12
- Bunnahabhain 2010/2021, Signatory Vintage "The Un-Chillfiltered Collection" (Whisky.de Exclusive)

2025 - Steven Nagel, Johannes Burchard, Laura Quesada Monje, Christina Burchard