Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Der Whisky-Podcast von Genießern für Begießer!
Es war einmal im Mai 2023:

4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen.

Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen?

Gesagt - getan! Here we go!

Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!

Folge 26: WHIS-CAST SPECIAL Episode 3: Live @ Stauning Distillery

Stauning "Whiskypeace" Bornholm Snaps Cask Finish, Stauning Rye Distillery Edition Marple Syrup Cask, Stauning "Special Tasting" Bottling Peated 10y, Stauning "Special Tasting"Bottling Rum Finish

20.06.2024 83 min

ErSTAUNlicher Whisky - HØST interessant! Aber diese Destillerie bietet deutlich mehr als eine Steilvorlage für plumpe Wortwitze 😉

Willkommen zu unserem 2. Teil des Whis-Cast Nordeuropa-Trips! Auch wenn 2 Wochen zwischen den Veröffentlichungen von Folge 25 und 26 liegen - für uns war es gerade Mal 1 Tag!

Kaum hatten wir die beeindruckenden Erlebnisse von der Hinrichsen Farm verarbeitet, stand das nächste hochprozentige Großereignis an.

Zwischen Föhr und dem Westjütland lagen nur ein bisschen Wasser, ein Grenzübergang und gut 170 km. Grund genug, unserem lieben Kollegen Henning von der Stauning Destillerie den lang versprochenen Besuch abzustatten.

Wir wollen gar nicht zu viel verraten… Aber der “Secret Tasting Room” im mehrere Millionen Liter umfassenden Fasslager hat unserer nordischen Whisky Experience die (dänische) Krone aufgesetzt!

Jeder und jedem, die/der hier mal in der Nähe ist: es ist DEFINITIV einen Besuch wert!
Zumindest wir kamen aus dem STAUNen nicht mehr raus 😉

Skål und Prost!


Whiskys (vor Ort):
- Stauning “Whiskypeace” Bornholm Snaps Cask Finish
- Stauning Rye Distillery Edition Marple Syrup Cask
- Stauning “Special Tasting” Bottling Peated, 10 y
- Stauning “Special Tasting” Bottling Rum Finish

Whiskys (im Studio):
- Stauning Høst Double Malt
- Stauning Rye Marple Syrup Cask, 4 y
- Stauning Dirty Bastard

Weitere Folgen

Folge 24: Der rote Drache - walisischer Penderyn at its best!

Penderyn Legend; Penderyn Celt; Penderyn Myth

23.05.2024 44 min

Über 100 Jahre gab es keinen Whisky, der auf walisischem Boden gebrannt wurde… Bis sich ein paar Waliser ein Herz gefasst und der „Durststrecke“ ein Ende ber...

Folge 23: Zurück zur Insel der Inseln - die Lagavulin Distillery

Lagavulin 8, Lagavulin 16

02.05.2024 51 min

Unsere zweite der drei zu verpodcastenden Destillerien der Kildalton Brennereien (nach Laphroaig aus Folge 8) ist Lagavulin. Kleiner Spoiler: auch die Dritte...

2024 - Steven Nagel, Johannes Burchard, Laura Quesada Monje, Christina Burchard